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溫州地毯清洗消毒洗碗布暗藏細菌

由中華預防醫學(xué)會(huì )主辦西門(mén)子家電聯(lián)合協(xié)辦的中國家庭廚房衛生調查發(fā)現，一塊小小的洗碗布，居然藏了上億的細菌。本周，4份來(lái)自居民家中的洗碗布在市疾病預防控制中心的實(shí)驗室進(jìn)行了細菌檢測，僅用了7天的抹布中檢出細菌6000萬(wàn)個(gè)，使用5個(gè)月的洗碗布樣本細菌數更是達到9億個(gè)。而居家最簡(jiǎn)便的消毒滅菌方法就是通過(guò)微波爐的微波殺菌，實(shí)驗證明：超過(guò)99%的細菌可以被殺死或者抑制生長(cháng)。

4份抹布樣本檢出上億細菌

洗碗布是家中必備的生活用品，除了要和碗筷親密接觸，還有肉屑、菜渣、油污的殘跡。按照多數家庭的生活習慣，用于清洗、擦碗的抹布，看似干凈，然而本次4份洗碗抹布樣本的細菌檢測結果令人咂舌，使用時(shí)間為7天（1號）、2個(gè)月（2號）、3個(gè)月（3號）、5個(gè)月（4號）的洗碗布樣本中，每塊洗碗布檢測出菌落總數為6.4×107-9.5×108個(gè)，同時(shí)均檢測出大腸菌、霉菌和酵母菌。

根據結果，1號樣本中發(fā)現菌落總數6.4×107個(gè)，2號樣本菌落總數則為1.3×108個(gè)，樣本使用時(shí)間越長(cháng)，細菌呈現成倍繁殖，以至于3號和4號樣本中檢出的細菌數則有6.4×108個(gè)和9.5×108個(gè)。此外，致病的大腸桿菌、酵母及霉菌也分別在4份樣本中被檢出。

“細菌數高達千萬(wàn)甚至上億個(gè)，說(shuō)明這4份洗碗布樣本都受到了不同程度的污染?！奔部刂行奈⑸飳?zhuān)家陳慧燕稱(chēng)，洗碗布總是處于潮濕的環(huán)境中，有利于細菌生長(cháng)，因此使用的時(shí)間越長(cháng)，受到的污染程度越嚴重，這也意味著(zhù)，常規的清洗和消毒，是難以起到有效的殺菌作用的，“如果經(jīng)常與生食接觸，還可能有導致食物中毒的致病菌；沙門(mén)菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌等在抹布上存活下來(lái)”。

微波爐高溫消毒1分鐘99%的細菌高溫下消失

去年中國疾病預防控制中心發(fā)布，北京、上海兩地的單塊洗碗布檢測出細菌總數約5000億個(gè)，洗碗布上細菌是廁所馬桶坐板的100倍。溫州市疾控中心專(zhuān)家稱(chēng)：“簡(jiǎn)單清洗洗碗布對于防止細菌滋生的作用微乎其微，傳統手洗餐具，水溫最高只能達到肌膚所能承受的50℃，這個(gè)溫度下絕大多數的細菌無(wú)法被殺死?！?a target="_blank">石家莊永興設備搬遷公司 汕頭華山北路白蟻防治中心電話(huà) 18675439769

對原樣本細菌檢測后，疾控人員又開(kāi)展了細菌消殺實(shí)驗。4份洗碗布樣本用流水清洗后，逐一在微波爐高溫下進(jìn)行1分鐘的消毒。結果發(fā)現，原本含有大量細菌的4份樣本中，超過(guò)99%的細菌被殺死，1號和2號樣本菌落總數只剩下220個(gè)和500個(gè)，3份樣本中未檢出大腸桿菌，而霉菌和酵母菌只剩下極少量。由于4號樣本使用時(shí)間長(cháng)達5個(gè)月，微波爐內消毒后仍能檢出少量細菌以及致病的大腸桿菌。

“如果消毒時(shí)間長(cháng)一點(diǎn)，效果將更好?！睂?shí)驗人員稱(chēng)，對市民來(lái)說(shuō)，通過(guò)微波爐消毒抹布最簡(jiǎn)單也效果好，高溫消毒1至3分鐘，超過(guò)99%的細菌可以被殺死或者抑制生長(cháng)。